たけのこ

今朝、私の実家の敷地内に生えている小さい竹の たけのこを掘りました。

明日の朝ごはんは、たけのこご飯にしようと思います!

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↑たけのこ(種類は分かりません)

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↑大きい鍋いっぱい採れましたよ。

米ぬかがないので、重曹と鷹の爪でアク抜きをしてみました。