2022-08-04から1日間の記事一覧

ぬか漬け

先週、生協に発注しておいた糠床が昨日届きました。今朝、採れたズッキーニ1本をぬか漬けにしてみました。何時間漬けるのか分からないけど、テキトーにやってみます。 ↑この糠床は、1週間に1回かき混ぜれば良くて冷蔵庫に入れても使えるので簡単です！